Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 UD

Модель: Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 UD
Производитель: Tecnoeka
3
Цена по запросу!

Технические характеристики
Высота, мм 825 мм
Длина, мм 935 мм
Исполнение двери cтеклянная распашная
Количество дверей 1 шт
Количество уровней 6
Марка стали AISI 304
Материал корпуса нержавеющая сталь
Мощность, кВт 8.4 кВт
Напряжение 380 В
Подсветка есть
Способ установки Настольный
Температурный диапазон 100...+275
Тип пароувлажнения инжекторный
Тип подключения электрический
Тип противня/гастроёмкости 600х400
Ширина, мм 930 мм
Описание
  • Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 UD – электрооборудование для приготовления и подогрева блюд с возможностью контролируемого пароувлажнения.
  • Предназначено для предприятий с небольшим клиентооборотом.
  • Надежная и простая в обращении модель.
  • Особенности модели:
  • тип пароувлажнения – прямой впрыск;
  • режим работы – непрерывный или по таймеру (до 120 минут);
  • подсветка работает весь период работы камеры;
  • термозащита – автоматическая (предохранительный термостат) с ручным перезапуском;
  • самоочистка не предусмотрена, ручная мойка.
  • Режимы приготовления:
  • конвекционная готовка (сухое тепло);
  • конвекционная готовка + пар (влажное тепло);
  • охлаждение.
  • Стандартная комплектация:
  • теплоизолированная камера с направляющими (шаг – 80 мм);
  • панель управления:
  • ручки – управления термостатом, увлажнением, временем приготовления, световая индикация – окончания процесса, контрольного термостата, увлажнителя;
  • дверной микропереключатель – останавливает работу прибора при открытии;
  • дверка с двойным остеклением (снятие внутреннего стекла для очистки – возможно);
  • вентиляторы;
  • штуцер подвода воды (требуется умягченная вода для снижения отложений извести в рабочей камере);
  • дренажная трубка.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.